Ο Νομός Ρεθύμνου έχει να παρουσιάσει πολλά αξιοθέατα. Το Φρούριο Φορτέτζα είναι ένα από τα σημαντικότερα ιστορικά μνημεία του Ρεθύμνου. Είναι κτισμένο στο λόφο του Παλιόκαστρου. Πρόκειται για ένα έργο των Ενετών, οι οποίοι έκτισαν το κάστρο για να προφυλάσσει την πόλη από του πειρατές.
Η κρήνη Rimondi, βρίσκεται στην πλατεία Πλατάνου. Αποτελείται από τρεις γούρνες στις οποίες τρέχει νερό από τρεις βρύσες σε σχήμα λεοντοκεφαλής.
Η Πόρτα Guora, η Μεγάλη Πόρτα όπως την αποκαλούν οι Ρεθυμνιώτες είναι ένα από τα λίγα απομεινάρια της αρχικής οχύρωσης του Ρεθύμνου.
Η Loggia (Λότζια), ο χώρος που γίνονταν οι συσκέψεις των Ενετών ευγενών, βρίσκεται κοντά στο λιμάνι. Κτίστηκε τον 16ο αιώνα και διατηρείται σε αρκετά καλή κατάσταση. Είναι ένα κτίριο τετραγωνικής κάτοψης και έχει αψιδωτές τις τρεις πλευρές του.
Το Ενετικό λιμάνι του Ρεθύμνου, αποτελεί ένα από τα ομορφότερα σημεία του Ρεθύμνου και προσφέρετε για περιπάτους.
Τα ερείπια της αρχαίας πόλης Ελεύθερνας βρίσκονται στους βόρειους πρόποδες του Ψηλορείτη. Οι ανασκαφές έχουν φέρει το φως το αρχαίο υδραγωγείο, δεξαμενές, τείχη της αρχαίας πόλης που χρονολογούνται από τον 4ο αιώνα π.Χ. και κυρίως υπολείμματα οικισμού της ελληνιστικής περιόδου.
Τα ερείπια της αρχαίας πόλης Αξός, το Αρχαιολογικό Μουσείο του Ρεθύμνου, το Ιστορικό Λαογραφικό Μουσείο του Ρεθύμνου.
Η Μονή Αρκαδίου έχει χαραχθεί στη μνήμη όλων των Ελλήνων από το ολοκαύτωμα της 8ης Νοεμβρίου 1866. Το ιστορικό αυτό μοναστήρι απέχει 22 χλμ από την πόλη. Η παράδοση λέει ότι ιδρύθηκε από έναν μοναχό, τον Αρκάδιο, στα χρόνια του Βυζαντίου.
Η Μονή Πρέβελη, η Μονή Ασωμάτων, η Μονή Αρσανίου, η Μονή Αγίας Ειρήνης, η Μονή Βωσάκου και η Μονή Προφήτη Ηλία.
Στον Νομό Ρεθύμνου θα επισκεφτείτε το Σπήλαιο Μελιδονίου. Το εσωτερικό του σπηλάιου είναι ιδιαίτερα εντυπωσιακό. Οι σταλακτίτες και οι σταλαγμίτες δημιουργούν πανέμορφα σχέδια που μαγνητίζουν τη ματιά. Το μήκος του σπηλαίου φτάνει τα 250 μέτρα.
Το Σπήλαιο Γερανίου, το Σπήλαιο Σεντόνι και το Φαράγγι Κουρταλιώτη.