Η Γενεύη είναι κοσμοπολίτισσα. Έτσι, λένε όλοι. Νομίζω όμως πως η Γενεύη είναι αλλιώτικη και εναλλακτική. Είναι ιδανική για βόλτες στα πάρκα της, ήρεμη ζωή, βουτιές στη λίμνη της, ποδήλατο στα πλατιά πεζοδρόμιά της… Στους δρόμους της δεν θα δείτε πολλούς Ελβετούς. Οι κάτοικοι της είναι διαφορετικοί, πολυεθνικοί και πολιτιστικά ποικιλόμορφοι.
Το φαγητό στη Γενεύη έχει επιρροές από τους γείτονες της, Γάλλους, Γερμανούς, Ιταλούς. Αν διαθέτετε «φράγκα» έχετε πολλές επιλογές, όμως για εμάς τους υπόλοιπους η πρόκληση είναι να απολαύσουμε την ελβετική γαστρονομία ξοδεύοντας λιγότερα…
Οι δοκιμασμένες προτάσεις μου:
-
Για gourmet hamburgers στο Inglewood (44, boulevard du Pont-d'Arve)
-
Για fondue τυριών στο La Coulouvrenière (Rue de la Coulouvrenière 29)
-
Για brunch στο Οcalme στην περιοχή Carouge (36 rue Ancienne)
-
Για μεζεδάκια και κρασί Cottage CafÈ (7 Adhémar-Fabri)
Τις ηλιόλουστες μέρες πιείτε καφέ στην Bourg-de-Four, την πιο κεντρική πλατεία της πόλης, ιδανικό σημείο για χάζεμα και ίσως πετύχετε τον κύριο με τη λατέρνα, που πάνω της δεσπόζει η πιο στρουμπουλή γάτα της πόλης.
Η βόλτα γύρω από τη λίμνη της Γενεύης (Lac Léman) είναι μαγική. Ανεβείτε στο λεωφορείο-πλοίο (Mouettes Genevoises) και περάστε απέναντι και μετά πάλι απέναντι και ξανά απέναντι! Τριγυρίστε και απολαύστε τη θέα εν πλω. Συντροφιά σας οι κύκνοι και οι πάπιες της λίμνης. Αν είναι καλοκαίρι, περπατήστε μέχρι το σιντριβάνι Jet d’ Eau και αφήστε το να σας καταβρέξει. Βρείτε το Bains des Pâquis, ένας λιμενοβραχίονας με θέα όλη την πόλη για καλοκαιρινό μπάνιο, σάουνα και φαγητό
Με το ποδήλατο ή με τα πόδια, με παρέα ή μόνοι επισκεφτείτε το πάρκο Perle du Lac καθίστε στο γρασίδι, μιλήστε στις κοινωνικότατες πάπιες και τις ζεστές καλοκαιρινές νύχτες απολαύστε παλιές ταινίες στο υπαίθριο σινεμά πάνω στις ξαπλώστρες ή απλά στο γρασίδι.
Εξερευνήστε την παλιά πόλη της Γενεύης. Συναντήστε τον Jean Jack Rousseau στο σπίτι του στην οδό Grand Rue, μετά σκαρφαλώστε στο ψηλότερο σημείο του καθεδρικό του St. Pierre και απολαύστε την καθηλωτική θέα.
Τριγυρίστε στο μεγάλο πολυκατάστημα Manors και ανακαλύψτε τις τοπικές λιχουδιές, τα υπέροχα ελβετικά κρασιά και τις διάσημες ελβετικές σοκολάτες με αγαπημένη αυτή της οικογένειας Favarger.
Λίγο πιο έξω από το κέντρο της πόλης, στην πλατεία στο Plainpalais κάθε Tετάρτη και Σάββατο, γίνεται ένα ενδιαφέρον παζάρι με αντίκες, παλιά αντικείμενα και ρούχα. Μετά γρήγορα για καφέ, fondant σοκολάτας και τάρτα λεμονιού στο Livresse, ένα ιδιαίτερο καφέ για τους λάτρεις της γάτας. Νιάου! (8 rue Vignier)
Ακόμη πιο πέρα, ανακαλύψτε την περιοχή Carouge, ένα «χωριό» μέσα στην πόλη. Σίγουρα έχει βγει από παραμύθι και μία βόλτα εκεί αρκεί για να σας πείσει. Μικρά μαγαζάκια, καφέ, μπαράκια και όμορφα σπίτια συνθέτουν το σκηνικό, το οποίο θυμίζει μιαν άλλη εποχή.
Μην ξεχάσετε να σημειώστε στο ταξιδιωτικό σας ημερολόγιο τις εξής μοναδικές εμπειρίες:
-
Γνωρίστε το Μποζόνιο του Χιγκς με μία επίσκεψη στο Cern.
-
«Οδηγήστε» τα αμάξια των ονείρων σας στη ετήσια έκθεση αυτοκινήτου Γενεύης.
-
Απολαύστε τη φαντασμαγορική γιορτή με πυροτεχνήματα και φαγητό από όλο τον κόσμο στις αρχές Αυγούστου.
-
Ζήστε στον Μεσαίωνα με το Escalade τον Δεκέμβρη.
Έτσι λοιπόν απλώνεται στα δικά μου μάτια η Γενεύη. Μοιάζει μοναδική, ευγενική, αριστοκράτισσα και ανέμελη. Αξίζει να βολτάρετε στα στέκια της, επιβάλλεται να δοκιμάσετε τις γεύσεις, τα αρώματα της και να είστε σίγουροι πως θα σας χαρίσει απλόχερα νέες εμπειρίες. Καλό ταξίδι!
Γράφει: Παναγιωτοπούλου Πολύμνια