-
Ελληνική Κουζίνα
-
Εδώ όχι μόνο θα φάτε καλά, αλλά θα κάνετε και καινούριους φίλους.
Συνδυάζοντας την αγάπη για τον τόπο τους με την αγάπη για το καλό φαγητό, άνοιξαν το Κόκκινο Πιπέρι, ένα εστιατόριο όπου μπορεί κανείς να απολαύσει εξαιρετική ελληνική κουζίνα και καλό κρασί και τσίπουρο από ντόπιους παραγωγούς.
Το μενού περιλαμβάνει περίπου 120 πιάτα, μια τεράστια, δηλαδή, ποικιλία από παραδοσιακά ορεκτικά και κυρίως πιάτα με κρέας, ζυμαρικά, αλλά και νόστιμες σαλάτες κ.ά. Αξίζει να δοκιμάσετε τις διαφορετικές εκδοχές του μπάτσου που είναι τοπικό προϊόν (κάτι αντίστοιχο με το κεφαλοτύρι), τη φέτα σαγανάκι με μαρμελάδα λιαστής ντομάτας, τη μοσχαροκεφαλή με λαδολέμονο, το συκώτι με κρεμμυδάκια, τις κοτομπουκίτσες με σως πιπεριάς και κάρυ, καθώς και το εξαιρετικό κοντοσούβλι.
Συνδυάστε το φαγητό σας με εύγευστα κρασιά και τσίπουρο που οι ιδιοκτήτες προμηθεύονται από ντόπιους παραγωγούς και το γευστικό σας ταξίδι θα «απογειωθεί».
Σε μια περιοχή της Πέλλας με απίστευτες φυσικές ομορφιές, με τα διάσημα Λουτρά Πόζαρ σε απόσταση αναπνοής, τα φαράγγια και τα μονοπάτια του Βόρα να περιμένουν να τα εξερευνήσετε, έχετε τώρα τη δυνατότητα να χαλαρώσετε στο ζεστό και με έντονα παραδοσιακό χρώμα χώρο του Κόκκινου Πιπεριού, δημιουργώντας αναμνήσεις από το ταξίδι σας στη Γη των Γιγάντων. Εδώ όχι μόνο θα φάτε καλά, αλλά θα κάνετε και καινούριους φίλους.
-
Συνέντευξη
Δημήτρης Εμμανουήλ: Ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου Κόκκινο Πιπέρι στα Λουτρά Πόζαρ μας συστήνει περήφανα το νέο του δημιούργημα!
... και μας προσκαλεί να δοκιμάσουμε μπάτσο, το τοπικό προϊόν, με μαρμελάδα από κόκκινο πιπέρι...!
Διαβάστε τη Συνέντευξη
-