-
Νέα
Παραδοσιακά προϊόντα
-
Θέλετε να μάθετε πού θα βρείτε το καλύτερο γιαούρτι της Αθήνας;
05-05-2017 13:25Όλοι ξέρουμε τη μεγάλη θρεπτική αξία του παραδοσιακού γιαουρτιού και πόσο σημαντικό είναι να υπάρχει καθημερινά στη διατροφή μας. Για όλους εμάς όμως που ζούμε στις μεγάλες πόλεις και δη στην Αθήνα, πού θα μπορούσαμε να βρούμε ένα ξεχωριστό παραδοσιακό γιαούρτι; Κάναμε έρευνα και σας πληροφορούμε πως το καλύτερο παραδοσιακό γιαούρτι βρίσκεται στο Μοναστηράκι, στο παντοπωλείο Περί Λέσβου.
Συναντηθήκαμε με τους δύο ιδιοκτήτες, Ανδρέα Καραπατάκη και Λευτέρη Αντωνάκα, και μας εξήγησαν “το γιατί και το πώς” του καλύτερου παραδοσιακού γιαουρτιού.
Το παντοπωλείο Περί Λέσβου διαθέτοντας αποκλειστικά προϊόντα του νησιού της Μυτιλήνης, προμηθεύεται κάθε Τετάρτη μεσημέρι το παραδοσιακό γιαούρτι Αδαλής, το οποίο είναι πραγματικά έξοχο και ξεχωριστό! Παράγεται από 100% πρόβειο γάλα, είναι εξαιρετικής ποιότητας, συντηρείται 15 μέρες και δεν κάνει τυρόγαλο, δεν βγάζει δηλαδή καθόλου ζουμί. Αυτό συμβαίνει για τον εξής λόγο, που το κάνει να ξεχωρίζει από ότι έχετε δοκιμάσει μέχρι τώρα.
Το γιαούρτι Αδαλής διατίθεται σε πήλινο “δραγούδα” που κατασκευάζεται με χώμα από το Μανταμάδο της Λέσβου, αλλά -σε αντίθεση με όλα τα πήλινα που ξέρετε- ΔΕΝ λουστράρεται! Το γεγονός αυτό, ότι δεν βάφεται, σημαίνει ότι οι πόροι του πήλινου μένουν ανοιχτοί, με αποτέλεσμα το γιαούρτι να στραγγίζει μέρα με τη μέρα φυσικά και να αποκτά υπέροχη γεύση και σφιχτή υφή.
Μάθετε περισσότερα για το παντοπωλείο Περί Λέσβου εδώ.
Για πληροφορίες και παραγγελίες τηλεφωνήστε στο 2103233227
- comments powered by Disqus