Βαυαρικό «άρωμα» στον αέρα
26-09-2013 16:04
Με παραδοσιακές βαυαρικές στολές θα εξυπηρετούν τους επιβάτες των αεροσκαφών τα μέλη των πληρωμάτων καμπίνας της Lufthansa. Μια παράδοση που ξεκίνησε το 1957, διεκόπη και αναβιώνει από το 2005 κατά την διάρκεια του ετήσιου φεστιβάλ μπύρας Oktoberfest.
Το 14μελές πλήρωμα, που θα αποτελείται από 10 γυναίκες και δύο άνδρες ιπτάμενους συνοδούς, θα συμμετέχει σε πτήσεις προς τη Βόρειο Αμερική και την Ιαπωνία. «Η αποδοχή των επιβατών μας είναι απίστευτα συγκινητική. Για το λόγο αυτό επαναλαμβάνουμε για μια ακόμη χρονιά το θέμα Oktoberfest – τόσο στο έδαφος όσο και εντός αεροσκάφους», δήλωσε ο κ. Thomas Klühr, Οικονομικός Διευθυντής και Διευθυντής Κόμβου Μονάχου της Lufthansa German Airlines.
Όπως και το 2012, οι παραδοσιακές βαυαρικές στολές που θα φορούν τα πληρώματα θα ραφτούν από τους εξειδικευμένους προμηθευτές Angermaier Trachten, με έδρα στο Μόναχο. Το παραδοσιακό φουστάνι ‘’Dirndl’’ που θα φορούν οι αεροσυνοδοί θα φέρει τα εταιρικά χρώματα της Lufthansa –μπλε ρουαγιάλ, κίτρινο και λευκό. Το γιλέκο ‘’Bodice’’είναι κίτρινο, με φίνα γαλάζια λουλούδια, ενώ η φούστα θα έχει λευκές και γαλάζιες ρίγες και θα συνοδεύεται από μπλε μεταξωτή ποδιά. Οι άνδρες αεροσυνοδοί θα φορούν το δερμάτινο παντελόνι ‘’Lederhosen’’, σε συνδυασμό με ένα ‘’Janker’’ – το παραδοσιακό βαυαρικό σακάκι – και γιλέκο. Οι γραβάτες τους θα φέρουν τα ίδια χρώματα με τα‘’Dirndl’’ των συναδέλφων τους.
Επίσης, τους μήνες Σεπτέμβριο και Οκτώβριο οι επιβάτες όλων των διηπειρωτικών πτήσεων από Φρανκφούρτη, Μόναχο και Ντίσελντορφ θα απολαμβάνουν μια μεγάλη ποικιλία από βαυαρικές λιχουδιές όπως Landjäger και Radi (κρύο καπνιστό λουκάνικο με ραπανάκι), πέστροφα, Tafelspitz (βραστό μοσχάρι), Obazda (πικάντικο τυρί) και Knödel με Schwammerl (ζυμαρικά με μανιτάρια). Ταυτόχρονα, το μουσικό ραδιοφωνικό κανάλι θα περιλαμβάνει ένα ειδικό πρόγραμμα αφιερωμένο στη βαυαρική μουσική, προκειμένου να μυήσει τους επιβάτες στους ρυθμούς του Oktoberfest.
Παράλληλα, οι επιβάτες θα ζήσουν κάτι από τη γιορτινή ατμόσφαιρα του Oktoberfest στις lounges της Lufthansa στο Μόναχο. Συγκεκριμένα, στις Senator lounges θα μπορούν να δοκιμάσουν Apfelstrudel, Rotzeitbrettln (παραδοσιακό βαυαρικό πιάτο, με κρύα ορεκτικά σερβιρισμένα σε ξύλινη πιατέλα) και Bretzel. Στη lounge της First Class θα προσφέρονται παραδοσιακά γλυκά του Oktoberfest όπως ψητά αμύγδαλα ή φρούτα με σοκολάτα, σε μια ειδικά διαμορφωμένη Αλπική καλύβα. Στο εστιατόριο, που θα μεταφερθεί σε εξωτερικό χώρο για το ετήσιο φεστιβάλ μπύρας θα σερβίρονται τοπικές σπεσιαλιτέ και οι σεφ θα ετοιμάζουν εκλεκτά πιάτα, όπως πάπια ή Kaiserschmarrn (ζαχαρωμένες τηγανίτες) στα τραπέζια των πελατών.