-
Νέα
Ελληνική κουζίνα
-
Δοκιμάστε μία γρήγορη μακαρονάδα αλά κρεμ Θα εντυπωσιαστείτε!
04-06-2014 14:16Υλικά:1 πακέτο μακαρόνια5-6 φέτες μπέικον1 κουτάκι κρέμα γάλακτοςτριμμένο κίτρινο τυρί1 κουταλίτσα βουτυρο ή μαργαρίνημοσχοκάρυδοαλατοπίπεροΕκτέλεση:Βράζουμε τα μακαρόνια και τα σουρώνουμε κρατώντας λίγο από το νερό τους.Στην κατσαρόλα βάζουμε το βούτυρο με το μπέiκον σε κομματάκια και τριγυρίζουμε όσπου να ιδρώσει. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος ανακατεύοντας και χαμηλώνουμε τη φωτιά.Καρυκεύουμε και προσθέτουμε λίγο λίγο το τυρί προσεκτικά να μη σβολιάσει.Ρίχνουμε τα μακαρόνια και ανακατεύουμε να πάει παντού η σάλτσα.Σερβίρουμε με τριμμένο τυρί. - comments powered by Disqus