14-05-2012 16:03

Ορισμένα ξενοδοχεία αρχίζουν να προσφέρουν γρήγορo και μερικές φορές δωρεάν
room service. Ο νέος κόσμος fast-food που ανατέλλει στην υπηρεσία δωματίου οδηγείται από το γρήγορο ρυθμό τρόπου ζωής των ταξιδιωτών και των απαιτήσεων που έχουν για ευκολία και στιγμιαία ικανοποίηση.

Οι ειδικοί των ξενοδοχείων θέλουν να έχουν περάσει ανεπιστρεπτί οι μέρες που η υπηρεσία δωματίου ήταν για τους ανθρώπους που περνούσαν ρομαντικά υπό το φως των κεριών το χρόνο τους στο δωμάτιό τους. Ένα από τα μεγαλύτερα είδη πολυτελείας στον κόσμο είναι ο χρόνος και αυτή την πολυτέλεια είναι που θέλουν να προσφέρουν τα ξενοδοχεία στο σύγχρονο ταξιδιώτη.

Μερικά από τα ξενοδοχεία προσφέρουν συσκευασμένα τρόφιμα που μπορούν να πάρουν οι ταξιδιώτες μαζί τους στο δρόμο για το αεροδρόμιο ή την επαγγελματική τους συνάντηση χωρίς να χάσουν χρόνο.

Για να επιτευχθεί ο στόχος της ελάττωσης του χρόνου παράδοσης του φαγητού στο δωμάτιο, οι ξενοδόχοι θα πρέπει να καταρρίψουν κάποια από τα παραδοσιακά στερεότυπα της εξυπηρέτησης. Ένα από αυτά είναι ο τρόπος που σερβίρεται το φαγητό, ξεπερνώντας το αψεγάδιαστο σερβίτσιο και τις κολλαρισμένες πετσέτες και σερβίροντας το φαγητό όπως όλα τα delivery, σε πακέτο. Άλλο χαρακτηριστικό που έτυχε περικοπής είναι ο τυπικός χαιρετισμός, καθώς σε πολλά ξενοδοχεία ο επισκέπτης δεν συναντά καν τον άνθρωπο που μεταφέρει το φαγητό του αλλά απλά το βρίσκει έξω από την πόρτα του δωματίου του.

Εκτός όμως από τον ελάχιστο χρόνο μέσα στον οποίο εξυπηρετείται πλέον ο επισκέπτης, θα πρέπει να υπάρχει, τονίζουν πολλοί και μια ελάχιστη ποιότητα στο προσφερόμενο φαγητό ώστε ο επισκέπτης να ικανοποιείται και γευστικά αλλά και θρεπτικά.

Δεν είναι τυπικό fast-food το φαγητό σας, λένε οι ξενοδόχοι. Οι μεγάλοι σεφ που συνήθως βρίσκονται στις μεγάλες ξενοδοχειακές μονάδες και θέρετρα, μπορούν και μόνο με το όνομά τους να το εγγυηθούν αυτό. Είναι απλά καλή κουζίνα που μπορεί να προσφερθεί γρήγορα και αποτελεσματικά απέναντι στον απαιτητικό χρονικά καταναλωτή.

Πήλιο. Ή αλλιώς πώς να περάσετε ένα τριήμερο με δυνατές συγκινήσεις.

Πήλιο η περιοχή των μυθολογικών Κενταύρων αλλά και των δύο θαλασσών αφού στη νότια εσχατιά της συναντώνται το Αιγαίο και ο Παγασητικός κόλπος.Το Πήλιο με τις εμβληματικές...

Το Σεπτέμβριο η 1η Έκθεση Εναλλακτικού Τουρισμού

Με μεγάλη επιτυχία και προσέλευση εκπροσώπων τύπου, ΜΜΕ, blogs, και φορέων, πραγματοποιήθηκε η Επίσημη Συνέντευξη για την παρουσίαση της 1ης Διεθνής Έκθεσης Θεματικού...

Ο βασιλιάς του flamenco Joaquin Cortes επιστρέφει στην Αθήνα!

Μάγος του φλαμένκο, sex symbol, μοντέλο του Αρμάνι, περιπλανώμενος Ρομά που υπερασπίζεται τη φυλή του ή ένας υπέροχος χορογράφος; Ο Χοακίν είναι όλα αυτά μαζί. Ένας καλλιτέχνης...

Τα 3 καλύτερα εστιατόρια για ψάρι στη Μήλο!

Μπορεί να την επιλέξατε ως προορισμό για τις διακοπές σας και να σκέφτεστε ήδη τις διάσημες παραλίες της, αλλά η Μήλος είναι ένα μέρος που καλύπτει πλήρως τις ανάγκες...

Η Σαντορίνη έχει ένα μυστικό. Αλλά ας μην μείνει Μεταξύ μας...

Άνοιξε το 2004 και πολύ γρήγορα έγινε ένα από τα αγαπημένα στέκια των ντόπιων αλλά και των επισκεπτών της Σαντορίνης. Ο ψηλός Κρητικός ιδιοκτήτης του Μεταξύ μας, έγινε...

Ακταίον - Γράφοντας γαστρονομική ιστορία στην Σαντορίνη από το 1922

Στη Σαντορίνη των αρχών του 20ου αιώνα, των αμπελιών, των ορυχείων και της ακατέργαστης ομορφιάς… Γυρνώντας το χρόνο 96 χρόνια πίσω στη Σαντορίνη του 1922 ο Λευτέρης Ρούσσος...

Η Σαντορίνη έχει ένα μυστικό. Αλλά ας μην μείνει Μεταξύ μας...

Άνοιξε το 2004 και πολύ γρήγορα έγινε ένα από τα αγαπημένα στέκια των ντόπιων αλλά και των επισκεπτών της Σαντορίνης....

14 χρόνια τρώμε... Παρέα!

Εδώ και 14 χρόνια το εστιατόριο Παρέα στο κέντρο των Φηρών έχει κερδίσει τις εντυπώσεις των επισκεπτών της Σαντορίνης....

Τα 3 καλύτερα εστιατόρια για ψάρι στη Μήλο!

Μπορεί να την επιλέξατε ως προορισμό για τις διακοπές σας και να σκέφτεστε ήδη τις διάσημες παραλίες της, αλλά...

Η αθέατη πλευρά της Τήνου

Με το μάτι στην Κυκλαδίτικη Παράδοση βιώστε τον προορισμό μέσα απο το εμβληματικό boutique hotel “Crossroads Inn” που βρίσκεται...

Η ανάπλαση της Αθηναϊκής Ριβιέρα