-
Νέα
Γενική
-
Πιο υγιεινά γεύματα στα αεροδρόμια
24-05-2012 16:03Τα τελευταία χρόνια έχει παρατηρηθεί μια διαρκής αύξηση στις διατροφικές προτιμήσεις των ταξιδιωτών, γεγονός που γίνεται εμφανές στα μενού των εστιατορίων των αεροδρομίων.
Στην έρευνα που διεξήχθη στα 15 μεγαλύτερα αεροδρόμια των ΗΠΑ διαπιστώνουμε ότι το 83% των εστιατορίων έχουν τουλάχιστον ένα υγιεινό πιάτο στο μενού τους με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και πλούσιο σε φυτικές ίνες. Αυτό σημαίνει 57% περισσότερες υγιεινές διατροφικές επιλογές από μια δεκαετία πριν.
Το Μητροπολιτικό Αεροδρόμιο του Ντητρόιτ ήταν πρώτο στη λίστα του τρέχοντος έτους για τρίτη συνεχόμενη χρονιά με κάθε ένα από τα εστιατόριά του να προσφέρουν τουλάχιστον ένα υγιεινό γεύμα.
Η υγιεινή διατροφή στα αεροδρόμια είναι μέρος μιας ευρύτερης τάσης στον κλάδο των ταξιδιών και φιλοξενίας να προσφέρουν στους καταναλωτές υψηλότερης ποιότητας τρόφιμα και υπηρεσίες - από χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά σνακ που πωλούνται σε μια πτήση σε επιλογές γευμάτων χαμηλών θερμίδων σε πολλά ξενοδοχεία έως σε σημεία στα αεροδρόμια όπου ο κουρασμένος ταξιδιώτης μπορεί να απολαύσει ένα μασάζ.
Στα αεροδρόμια, επίσης, πολλοί επιβάτες έχουν αρκετό χρόνο στη διάθεσή τους για να απολαύσουν ένα γεύμα, είτε φτάνοντας νωρίτερα για να επιβιβασθούν είτε περιμένοντας την επόμενη πτήση τους, έτσι επιθυμούν να τραφούν με ένα κανονικό γεύμα και ακόμη περισσότερο επειδή οι αεροπορικές εταιρίες στις μέρες μας σπάνια προσφέρουν δωρεάν γεύματα.
Ένα υγιεινό γεύμα όμως είναι σημαντικό και για να ανταποκριθεί ο επιβάτης στο ίδιο το ταξίδι καθώς μένοντας ενυδατωμένοι είστε λιγότερο ευάλωτοι στα μικρόβια της καμπίνα του αεροσκάφους και τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες και χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά μπορούν να τονώσει την ενέργειά σας και να βοηθήσουν την πέψη.
Ακόμα όμως κι αν δεν έχετε χρόνο για να ένα υγιεινό γεύμα, οι ειδικοί προτείνουν ένα μπουκάλι νερό και υγιεινά σνακ, όπως φρούτα, ξηρούς καρπούς ή ένα φρέσκο σάντουιτς. - comments powered by Disqus