Δε νοείται να επισκεφτεί κάποιος την πανέμορφη Φολέγανδρο και να μη πραγματοποιήσει στάση για φαγητό στο ΖΕΦΥΡΟΣ ΑΝΕΜΟΣ, το κατά πολλούς κορυφαίο εστιατόριο για φρέσκο ψάρι στο νησί…

Στο ΖΕΦΥΡΟ οτιδήποτε και αν τραβάει η όρεξή σας, ένα είναι βέβαιο: όχι μόνο θα το βρείτε, όχι μόνο θα το απολαύσετε, είτε καθίσετε στο εσωτερικό του καταστήματος, είτε στην υπέροχη αυλή με τη μοναδική θέα στην Παναγιά, αλλά και θα παρακαλάτε το χρόνο να περάσει όσο πιο γρήγορα γίνεται μέχρι το επόμενο γαστριμαργικό ραντεβού σας σε αυτό το μοναδικό γευστικό παράδεισο…

Εδώ δε χρειάζεται να πάει κανείς… διαβασμένος καθώς τόσο ο Απόστολος, ιδιοκτήτης του Ζέφυρου, όσο και το υπόλοιπο προσωπικό του καταστήματος, είναι βέβαιο πως θα σταθούν δίπλα σας και θα σας κάνουν να αισθανθείτε σαν το σπίτι σας από την πρώτη στιγμή, θα σας προτείνουν δε την καλύτερη δυνατή επιλογή για το μεσημεριανό ή το βραδινό σας…

Μεταξύ της μεγάλης ποικιλίας φαγητών (ορεκτικά, μαγειρευτά, κρεατικά, θαλασσινά) τα οποία ειρήσθω εν παρόδω παρασκευάζονται με ολόφρεσκες πρώτες ύλες και πάντα με γνώμονα το σεβασμό στην παράδοση και στον πελάτη, αξίζει να δοκιμάσετε την εξαιρετική αστακομακαρονάδα, την ψαρόσουπα και το κριθαρότο κολοχτύπας, ενώ μη διστάσετε να ρωτήσετε για τα ξεχωριστά πιάτα ημέρας τα οποία εναλλάσσονται ανάλογα με την ψαριά…

Επιπλέον, μέσα από την εξαιρετική λίστα οίνων που διαθέτει ο ΖΕΦΥΡΟΣ και η οποία περιλαμβάνει δεκάδες ποικιλίες από όλο το Αιγαίο, μπορείτε να επιλέξετε το κρασί που σας ταιριάζει και να το συνδυάσετε ιδανικά με οποιοδήποτε γεύμα κοσμήσει το μεσημεριανό ή το βραδινό σας τραπέζι…

Η Φολέγανδρος είναι το νοτιότερο από τα νησιά των Δυτικών Κυκλάδων, ανάμεσα στη Μήλο και τη Σίκινο. Το όνομά της το οφείλει στο μυθικό Φολέγανδρο, γιο του Μίνωα. Η Χώρα, η πρωτεύουσα του νησιού, είναι ένα αιγαιοπελαγίτικο κόσμημα δεμένο με όμορφες εκκλησίες, πλατείες, λιθόστρωτα σοκάκια και φιλόξενους ανθρώπους. Από τη Χώρα για την Πάνω Μεριά ξερολιθιές παντού και μοναχικοί ανεμόμυλοι ορίζουν το τοπίο.
Ο παραδοσιακός οικισμός της Χώρας είναι χτισμένος σε υψόμετρο περίπου 200 μέτρων από τη θάλασσα και απέχει 3,4 χιλιόμετρα από τον Καραβοστάση, το λιμάνι της Φολεγάνδρου.