"Λένε ότι το φαγητό είναι η κουλτούρα ενός ανθρώπου: ο τρόπος που έχει μεγαλώσει, οι μνήμες του και οι μυρωδιές που κουβαλάει.”

Το εστιατόριο Έφεσσος στην Παροικιά, το μοναδικό σε όλο το νησί με Μικρασιατική κουζίνα, προσφέρει Πολίτικες γεύσεις και Τούρκικα ορεκτικά, ψητά της ώρας και πολλά μαγειρευτά, καθώς και πίτσες και νοστιμότατο πενιρλί.

Λειτουργεί χειμώνα - καλοκαίρι, σερβίροντας μεσημεριανό και βραδινό, ενώ εκτελούνται παραγγελίες delivery στην περιοχή της Παροικιάς.

Το 2014 το εστιατόριο Έφεσσος τιμήθηκε με βραβείο διάκρισης από το tripadvisor, ως αναγνώριση για τα πεντανόστιμα πιάτα του και το εξαιρετικό σέρβις.