15-03-2018 10:11

Στην καρδιά της Πελοποννήσου, η Αρκαδία θεωρείται τόπος προικισμένος για πολλούς λόγους. Διαθέτει φυσικές ομορφιές, μακραίωνη ιστορία, πάμπολλα σημεία ενδιαφέροντος, οικισμούς με τουριστικές υποδομές για εξορμήσεις όλο το χρόνο, εκκλησιαστικά μνημεία κ.ά. πολλά.

Επιπλέον, έχει και μεγάλη παράδοση στην παραγωγή κρασιού. Οι αναφορές στη μυθολογία είναι αμέτρητες, ενώ υπάρχουν και ευρήματα που συνυπογράφουν τη μακραίωνη ύπαρξη της αμπελοκαλλιέργειας στην περιοχή.

Στη γη της Αρκαδίας, μεταξύ των βουνών Πάρνωνα και Μαίναλου εκτείνονται σημαντικοί αμπελώνες της ισχυρής ζώνης ΠΟΠ Μαντινείας, με την οποία αποφασίσαμε να ασχοληθούμε για να γνωρίσουμε καλύτερα.

 

Ο οινικός πλούτος της Ελλάδας γενικότερα είναι κάτι που το Touristorama αγαπά και στηρίζει. Στα πλαίσια των δραστηριοτήτων μας, λοιπόν, και θέλοντας να κάνουμε ρεπορτάζ γι’ αυτή την ποικιλία που παράγεται σε περιορισμένη ποσότητα, ταξιδέψαμε μέχρι το Αμπελοτεμάχιο 211 της κας Μπέσσυς Κουμαρέλα για να δοκιμάσουμε το αρωματικό αυτό κρασί και να δούμε πού και πώς φτιάχνεται.

 

---

Γνωρίζετε ότι…

 

Η Μαντινεία είναι ΠΟΠ της ποικιλίας “μοσχοφίλερο”. Για να έχει αυτό τον τίτλο πρέπει να τηρείται αυστηρά η προδιαγραφή οινοποίησης μέχρι 1.100 κιλά καρπού ανά στρέμμα. Τότε και μόνο ονομάζεται “μαντινεία”…

---

 

Το Αμπελοτεμάχιο 211 βρίσκεται σ’ ένα ιστορικό σημείο της οινοπαραγωγικής αυτής ζώνης, στην περιοχή του Αρχαίου Ορχομενού. Το υψόμετρο των 675 μ., η ελαφρά κλίση του εδάφους που βοηθά στην αποστράγγιση, το αμμοαργιλώδες έδαφος, το μικροκλίμα της περιοχής, μα πάνω απ’ όλα η φροντίδα της οινοπαραγωγού Μπέσσυς Κουμαρέλα, δίνουν άριστης ποιότητας σταφύλια, απ’ τα οποία χρησιμοποιούνται μόνο οι πρώτες πιέσεις, κι έπειτα από μια σχολαστική οινοποίηση, παίρνουμε ό,τι καλύτερο!

Όταν φτάσαμε στον ιδιόκτητο αμπελώνα όπου παράγεται το “Αμπελοτεμάχιο 211”, αυτό που μας κέρδισε κατευθείαν ήταν η καθαρότητά του. Ήταν εμφανής η φροντίδα ανθρώπου με μεράκι. Και επιβεβαιωθήκαμε. Όταν άφησε για λίγο το τρακτέρ της, η φιλόξενη κα Μπέσσυ μας υποδέχτηκε και μας μίλησε με πολύ ενθουσιασμό για το κτήμα και τη Μαντινεία της που παράγεται σε περιορισμένη ποσότητα.

 

Πρόκειται για προϊόν βιολογικής γεωργίας με προστατευόμενη ονομασία προέλευσης, που παράγεται σε αριθμημένες φιάλες!

 

 

Το έργο και η προσωπική προσφορά της κας Μπέσσυς μοιάζει να έχει μια σχέση ανταποδοτική με τον αμπελώνα… Εκείνη φροντίζει τη γη της όσο καλύτερα μπορεί και η Μητέρα Φύση της το ανταποδίδει δίνοντας εξαιρετικής ποιότητας καρπό. Σαν να υπάρχει μια αλληλόχρεη προσφορά που καταλήγει να δίνει σε εμάς του λάτρες του οίνου, ένα δώρο!

 

Ο συνεργάτης μας στα θέματα οίνου οινοχόος κ. Δημήτρης Κοτζακίδης δίνει ψήφο εμπιστοσύνης στη Μαντινεία του Αμπελοτεμαχίου 211 και σας προτείνει να τη δοκιμάσετε!

 

 

* Οι φιάλες "Αμπελοτεμάχιο 211" της ποικιλίας Μαντινεία παράγονται σε περιορισμένες ποσότητες και είναι αριθμημένες. Αν σας ενδιαφέρει να παραγγείλετε μία ή περισσότερες, καλέστε στο 6945 275244 ή στείλτε email στο koumarela.b@gmail.com

Ακταίον - Γράφοντας γαστρονομική ιστορία στην Σαντορίνη από το 1922

Στη Σαντορίνη των αρχών του 20ου αιώνα, των αμπελιών, των ορυχείων και της ακατέργαστης ομορφιάς… Γυρνώντας το χρόνο 96 χρόνια πίσω στη Σαντορίνη του 1922 ο Λευτέρης Ρούσσος...

Τα 3 καλύτερα εστιατόρια για ψάρι στη Μήλο!

Μπορεί να την επιλέξατε ως προορισμό για τις διακοπές σας και να σκέφτεστε ήδη τις διάσημες παραλίες της, αλλά η Μήλος είναι ένα μέρος που καλύπτει πλήρως τις ανάγκες...

Το Σεπτέμβριο η 1η Έκθεση Εναλλακτικού Τουρισμού

Με μεγάλη επιτυχία και προσέλευση εκπροσώπων τύπου, ΜΜΕ, blogs, και φορέων, πραγματοποιήθηκε η Επίσημη Συνέντευξη για την παρουσίαση της 1ης Διεθνής Έκθεσης Θεματικού...

Η Σαντορίνη έχει ένα μυστικό. Αλλά ας μην μείνει Μεταξύ μας...

Άνοιξε το 2004 και πολύ γρήγορα έγινε ένα από τα αγαπημένα στέκια των ντόπιων αλλά και των επισκεπτών της Σαντορίνης. Ο ψηλός Κρητικός ιδιοκτήτης του Μεταξύ μας, έγινε...

Ο βασιλιάς του flamenco Joaquin Cortes επιστρέφει στην Αθήνα!

Μάγος του φλαμένκο, sex symbol, μοντέλο του Αρμάνι, περιπλανώμενος Ρομά που υπερασπίζεται τη φυλή του ή ένας υπέροχος χορογράφος; Ο Χοακίν είναι όλα αυτά μαζί. Ένας καλλιτέχνης...

Πήλιο. Ή αλλιώς πώς να περάσετε ένα τριήμερο με δυνατές συγκινήσεις.

Πήλιο η περιοχή των μυθολογικών Κενταύρων αλλά και των δύο θαλασσών αφού στη νότια εσχατιά της συναντώνται το Αιγαίο και ο Παγασητικός κόλπος.Το Πήλιο με τις εμβληματικές...

Το Σεπτέμβριο η 1η Έκθεση Εναλλακτικού Τουρισμού

Με μεγάλη επιτυχία και προσέλευση εκπροσώπων τύπου, ΜΜΕ, blogs, και φορέων, πραγματοποιήθηκε η Επίσημη Συνέντευξη...

Πήλιο. Ή αλλιώς πώς να περάσετε ένα τριήμερο με δυνατές συγκινήσεις.

Πήλιο η περιοχή των μυθολογικών Κενταύρων αλλά και των δύο θαλασσών αφού στη νότια εσχατιά της συναντώνται το...

Η ανάπλαση της Αθηναϊκής Ριβιέρα

Η Αθηναϊκή Ριβιέρα, πολύ απλά η στροφή του βλέμματος των Αθηναίων πολιτών και των εκατομμύρια των επισκεπτών προς...

Γεωπολιτικοί κίνδυνοι και προκλήσεις στην περιοχή των Βαλκανίων

Ο δημοσιογράφος Φώτης Καρύδας σας προσκαλεί στην εκδήλωση: Γεωπολιτικοί κίνδυνοι και προκλήσεις στην περιοχή...

Η ανάπλαση της Αθηναϊκής Ριβιέρα