|
Γεύσεις αυθεντικά ελληνικές... |
|
Έχοντας την ίδια όρεξη, το ίδιο μεράκι και την ίδια πίστη στην παράδοση, ο Χρήστος Βενιανάκης συνεχίζει μέσω του εστιατορίου Ο Κρητικός αυτό που ξεκίνησε πριν από 40 χρόνια ο παππούς του, να χαρίζει δηλαδή στον επισκέπτη της Χώρας Φολεγάνδρου μια εξαιρετική επιλογή φαγητού.
Ο Κρητικός, το πρώτο εστιατόριο στο νησί, αποτελεί στέκι αυθεντικά ελληνικό και με το πέρασμα των χρόνων απέκτησε τους δικούς του φανατικούς επισκέπτες που το εμπιστεύονται τόσο για τη μεγάλη ποικιλία ορεκτικών, τις παραδοσιακές πίτες, τα μαγειρευτά, τα κρεατικά, και φυσικά για το μοναδικό χοιρινό και αρνίσιο κοντοσούβλι, όσο και για τα άριστης ποιότητας υλικά που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή όλων των συνταγών!!
Καθίστε αναπαυστικά στα ξύλινα τραπεζάκια της μοναδικής σε ομορφιά πλατείας της Χώρας και δοκιμάστε επίσης το γευστικότατο μπιφτέκι κοτόπουλο και τα πεντανόστιμα παϊδάκια και συνδυάστε τα με καταπληκτικό κρητικό κρασί, διότι όπως και να το κάνουμε, στην Κρήτη γνωρίζουνε άριστα τα μυστικά της επιτυχίας του...
Όσο για το τέλος; Το υπέροχο γλυκό (ραβανί, γιαούρτι με λεμόνι κλπ) που προσφέρεται ως επιδόρπιο έρχεται για να ολοκληρώσει με τον καλύτερο τρόπο τη γευστική ιεροτελεστία και να σας κλείσει πονηρά το μάτι μέχρι το επόμενο ραντεβού...
Πού; Μα φυσικά στη σταθερή αξία της Φολεγάνδρου, το εστιατόριο Ο Κρητικός.
Περιοχή
Η Φολέγανδρος είναι το νοτιότερο από τα νησιά των Δυτικών Κυκλάδων, ανάμεσα στη Μήλο και τη Σίκινο. Το όνομά της το οφείλει στο μυθικό Φολέγανδρο, γιο του Μίνωα. Η Χώρα, η πρωτεύουσα του νησιού, είναι ένα αιγαιοπελαγίτικο κόσμημα δεμένο με όμορφες εκκλησίες, πλατείες, λιθόστρωτα σοκάκια και φιλόξενους ανθρώπους. Από τη Χώρα για την Πάνω Μεριά ξερολιθιές παντού και μοναχικοί ανεμόμυλοι ορίζουν το τοπίο.
Ο παραδοσιακός οικισμός της Χώρας είναι χτισμένος σε υψόμετρο περίπου 200 μέτρων από τη θάλασσα και απέχει 3,4 χιλιόμετρα από τον Καραβοστάση, το λιμάνι της Φολεγάνδρου.