Μόνο απλός δεν είναι ο όρος «φιλοξενία» όπως δείχνουν και οι αριθμοί. Στο πλαίσιο της Γενικής Συνέλευσης της HOTREC παρουσιάστηκε η Έκθεση για τον Τομέα της Φιλοξενίας στην Ευρώπη που εκπονήθηκε από γνωστή εταιρεία.
Όπως σημειώνεται στη μελέτη ο τομέας Φιλοξενίας συμβάλλει στη δημιουργία 1 θέσης σε κάθε 13 θέσεις εργασίας στην Ευρώπη.
Ειδικότερα στα γενικά χαρακτηριστικά του Ευρωπαϊκού τουρισμού καταγράφονται τα εξής :
-
Ο τομέας της φιλοξενίας έχει σημαντική συνεισφορά στο σύνολο της ευρωπαϊκής οικονομίας.
-
Συμβάλλει στη δημιουργία 1 θέσης εργασίας σε κάθε 13 θέσεις εργασίας στην Ευρώπη.
-
Συνεισφέρει έσοδα ύψους 126 δις ευρώ από λογής φόρους και εισφορές που καταβάλλει.
-
Ο τομέας είναι ιδιαίτερα ευαίσθητος στις οικονομικές συνθήκες, τόσο στις θετικές όσο και στις αρνητικές.
-
Είναι ιδιαίτερα υποστηρικτικός για το σύνολο της οικονομίας, καθώς κάθε ευρώ που δαπανάται στον τομέα δημιουργεί πρόσθετη ζήτηση 1,16 ευρώ.
-
Εκτός από την οικονομική του συμβολή, σημαντική είναι και η κοινωνική του συμβολή, καθώς παρέχει εργασία σε νέους και πρωτοεισερχόμενους, αλλά και στους επανεντασσόμενους στην αγορά εργασίας.
-
Μέτρα λιτότητας που αυξάνουν τους φόρους όταν το διαθέσιμο εισόδημα μειώνεται, υπονομεύουν την αναπτυξιακή δυναμική του τομέα. Η βραχυχρόνια αντίδραση σε αυτά μπορεί να είναι πολιτικές περιορισμού του κόστους, αλλά αργότερα να υπάρξει και μόνιμη απώλεια δυναμικότητας.
-
Οι βασικές μεταβλητές του τομέα της φιλοξενίας που επηρεάζουν την ανάπτυξη και τη δημιουργία νέων θέσεων εργασίας απαιτούν την εφαρμογή ειδικών εργαλείων πολιτικής. Έτσι για τις τιμές εργαλείο πολιτικής αποτελούν οι κανονικοί και οι μειωμένοι συντελεστές ΦΠΑ. Για το εργασιακό κόστος η άμεση φορολογία των εισοδημάτων και το κόστος κοινωνικής ασφάλισης των εργαζομένων. Για το κόστος των προϊόντων οι ειδικοί φόροι κατανάλωσης και για τα ακίνητα οι φόροι περιουσίας/ακινήτων.
Οι Επιδόσεις του Τομέα της Φιλοξενίας (Τ.Φ.) στην Ευρωπαϊκή Οικονομία :
Μέσος ετήσιος ρυθμός αύξησης ΑΕΠ 2000-2010
3,2%
Μέσος ετήσιος ρυθμός αύξησης Τομέα Φιλοξενίας 2000-2010
3,3%
Μέσος ετήσιος ρυθμός αύξησης της απασχόλησης 2000-2010
0,7%
Μέσος ετήσιος ρυθμός αύξησης της απασχόλησης στον Τ.Φ. 2000-2010
2,9%
Τέλος, για κάθε 1 ευρώ που δαπανάται στον Τ.Φ., ένα πρόσθετο 1,16 ευρώ δαπανάται στην ευρύτερη οικονομία.