-
Νέα
Ελληνική κουζίνα
-
Μπριζόλες στη λαδόκολλα!
14-11-2013 15:18Υλικά:4 μπριζόλες μοσχαρίσιες1 μικρό πακέτο ανάμεικτα κατεψυγμένα λαχανικάλίγο σκόρδο4 μικρές πατάτεςλεμόνι και Βιτάμ για κάθε πακετάκιαλατοπίπεροΕκτέλεση:Χτυπάμε τις μπριζόλες λίγο να απλώσουν.Τις αλατοπιπερώνουμε καλά και τις τρίβουμε με το σκόρδο.Ρίχνουμε το λεμόνι και το Βιτάμ σε κάθε μια τους.Απλώνουμε την κάθε μια σε ανάλογο αλουμινόχαρτο, βάζουμε από πάνω 3-4 καλές κουταλιές λαχανικών και τυλίγουμε σε πακέτο.Βάζουμε τα πακέτα σε μεγάλο ταψί με λίγο νεράκι και ψήνουμε σε δυνατό φούρνο για 1:30 ώρα. - comments powered by Disqus