-
Νέα
Ελληνική κουζίνα
-
Η γρήγορη γευστική μακαρονάδα. Δοκιμάστε την Ιταλική συνταγή!
20-05-2014 12:26Υλικά:1 πακέτο μακαρόνια (νούμερο 6 κατά προτίμηση)1 κρέμα γάλακτοςάνηθοτριμμένο κεφαλοτύρι1 κουτί τόνο σε λάδι κατά προτίμησηΕκτέλεση:Σε σιγανή φωτιά βάζουμε την κρέμα γάλακτος και ρίχνουμε το τριμμένο κεφαλοτύρι. Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει.Αφού βράσουμε τα μακαρόνια, τα στραγγίζουμε και τα ανακατεύουμε με λιωμένο βούτυρο.Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος με το λιωμένο κεφαλοτύρι, τον τόνο (αφού τον ξεπλένουμε και τον κόψουμε σε μικρά κομματάκια) και τον ψιλοκομμένο άνηθο και ανακατεύουμε.Επιπλέον, στύβουμε λίγο λεμόνι για να μην κόψει η κρέμα γάλακτος. - comments powered by Disqus