Διακοπές και… συμβουλές διατροφής
13-07-2015 12:30
Υπάρχουν, όμως, μερικές πολύ απλές συμβουλές που μπορούμε να ακολουθήσουμε στην παραλία και καθ’ όλη τη διάρκεια των διακοπών μας, που θα μας βοηθήσουν να μην πάρουμε περιττά κιλά, τα οποία θα δεινοπαθήσουμε να χάσουμε από Σεπτέμβριο. Τι πιο ωραίο και δροσιστικό να πάρουμε μαζί μας στην παραλία μερικά φρούτα, όπως ροδάκινα, νεκταρίνια και βανίλιες που μπορούμε εύκολα να καταναλώσουμε, αποφεύγοντας έτσι διάφορα σνακ, που παχαίνουν, όπως κουλουράκια, μπισκότα και τυρόπιτες.
Καλό είναι μάλιστα, να αποφεύγουμε όσο μπορούμε το ψωμί και να φτιάχνουμε «έξυπνα» σπιτικά σάντουιτς, κόβοντας μεγάλα κομμάτια ντομάτας για να αντικαταστήσουμε το ψωμί ή ένα μεγάλο φύλλο μαρουλιού για να κλείσουμε μέσα σε αυτά τα υλικά της αρεσκείας μας.
Διατροφικά tips για ταβέρνες και εστιατόρια
Είναι δεδομένο, ότι κατά τη διάρκεια των καλοκαιρινών μας διακοπών θα φάμε σε ταβέρνες και εστιατόρια, αλλά καλό είναι να αποφύγουμε πατάτες ή πάσης φύσεως τηγανητά και να προτιμήσουμε πράσινες σαλάτες και λαχανικά και ό,τι άλλο ψητό επιθυμούμε.
Καλό επίσης, είναι να αποφύγουμε τα τσιμπολογήματα σε σάλτσες και διάφορα μεζεδάκια, τα οποία συνήθως συνοδεύονται από μεγάλη κατανάλωση ψωμιού.
Ακόμα και για το σπίτι, είναι προτιμότερο να έχουμε έτοιμα πλυμένα λαχανικά, όπως καρότα και αγγούρια, όπου γρήγορα και εύκολα μπορούμε να τα απολαύσουμε με ένα απλό και ιδιαίτερα δροσερό dressing γιαουρτιού, προσθέτοντας λίγο κρεμμυδάκι, μαϊντανό και λεμόνι.
Το άφθονο νερό και το καλό πρωινό είναι must
Ξεκινήστε την μέρα σας με ένα πλούσιο πρωινό. Επιλέξτε δημητριακά ολικής αλέσεως με γάλα χαμηλών λιπαρών και ένα φυσικό χυμό ή καφέ. Με τον τρόπο αυτό θα αποφύγετε την κατανάλωση έτοιμων σνακ του εμπορίου ή αρτοσκευασμάτων, καθώς και παγωτών, που είναι πλούσια σε λιπαρά.
Μην ξεχάσετε ούτε λεπτό ότι το καλοκαίρι, ο οργανισμός έχει αυξημένες ανάγκες ενυδάτωσης, καθώς χάνουμε ένα μεγάλο ποσοστό νερού λόγω της εφίδρωσης.
Η κατανάλωση δύο λίτρων νερού ημερησίως είναι απαραίτητη, ενώ και η κατανάλωση φρούτων και χυμών βοηθούν στην ενυδάτωση του οργανισμού μας.